XORNADAS MICOLÓXICAS IES DE FOZ
O IES DE FOZ COMEZOU HOXE, LUNS, AS ACTIVIDADES DA SÚAS XORNADAS
MICOLÓXICAS CUNHA RECOLLIDA DE COGOMELOS NOS MONTES DE CAMPO DO OSO.
Foz, 22 de outubro de 2018. O Instituto de Secundaria de Foz comezou
hoxe, luns, as actividades das súas xornadas micolóxicas, que organiza o
Departamento de Hostalería do centro, cunha recollida de cogomelos nos montes
de Campo do Oso, actividade na que participaron medio centenar de alumnos e
alumnas.
Mañá, martes, outro grupo de
alumnos e alumnas do IES de Foz irán recoller setas aos montes de A Fraga
Vella. E o mércores haberá unha exposición de cogomelos, un concurso de cestas
e unha charla sobre identificación das setas a cargo de Suso Liste, profesor de
Cociña do IES de Foz. As actividades das xornadas rematarán o xoves cunha
degustación de pratos elaborados con cogomelos, na que participará persoal
deste centro educativo focense.
Nas xornadas micolóxicas do IES
de Foz participan alumnos e alumnas dos ciclos Básico de Cociña e Restauración,
Medio de Cociña, Superior de Dirección de Cociña, Superior Dual de Dirección de
Cociña e Dirección de Servizos e de cuarto curso da ESO.
Comentarios
Publicar un comentario